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題目

[多選題]

以下關于乳糖不耐受說法有誤的包括()。

A.乳糖不耐受是因為缺乏鍛煉

B.乳糖不耐受主要癥狀時惡心、疼痛、腹瀉

C.乳糖不耐受主要危害是影響鈣的攝入

D.乳糖不耐受可以選擇脫脂牛奶

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第1題

關于乳糖不耐受的流行病學特點,哪項是錯誤的()。

A.乳糖不耐受的發病沒有性別差異

B.乳糖不耐受的發病有種族差異

C.我國是乳糖不耐受的高發人群

D.年齡越小發病率越高

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第2題

寶寶經常腹瀉容易引發什么問題?()

A.寶寶身體肥胖

B.乳糖不耐受

C.寶寶腹瀉會自然停止

D.寶寶腹瀉引發尿失禁

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第3題

喝牛奶后出現腹脹、腹痛、腹瀉、排氣增多等不適癥狀,稱為乳糖不耐受。有何措施緩解?()

A.少量多次飲用

B.喝酸奶

C.添加乳糖酶

D.多喝水

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第4題

克氏雙糖鐵培養基 (KIA)培養結果為(AA--),符合描述的是

A.未接種細菌

B.分解乳糖和葡萄糖產酸不產氣、硫化氫陰性

C.分解乳糖和葡萄糖產酸產氣、硫化氫陰性

D.不分解乳糖、分解葡萄糖產酸不產氣、硫化氫陰性

E.不分解乳糖、分解葡萄糖產酸不產氣、硫化氫陽性

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第5題

下列屬于大腸菌群發酵特性的是()

A.發酵蔗糖,產酸產氣

B.發酵乳糖,產酸產氣

C.發酵乳糖,不產酸產氣

D.發酵乳糖,產酸不產氣

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第6題

濃乳中的乳糖析出時,析出的是()。

A.α-含水乳糖

B.α-無水乳糖

C.β-乳糖

D.α-含水乳糖和β-乳糖

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第7題

多數沙門氏菌不發酵乳糖。()
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第8題

可能引起乳汁淤積的成分包括()

A.礦物質/蛋白質

B.脂肪/蛋白質/乳糖

C.脂肪/乳糖/礦物質

D.乳糖/礦物質/脂肪

E.礦物質/蛋白質/脂肪/乳糖

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第9題

大腸埃希氏菌屬()。

A.不發酵乳糖

B.不發酵葡萄糖

C.革蘭氏染色陽性

D.不發酵蔗糖

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第10題

牛乳中以真溶液形式存在的是()。

A.蛋白質

B.脂肪

C.乳糖

D.不溶性鹽類

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