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[單選題]

在谷粒的外膜和胚芽部分，下列哪種維生素的含量較高（）

A.B族維生素

B.維生素A

C.維生素D

D.維生素C

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更多“在谷粒的外膜和胚芽部分，下列哪種維生素的含量較高（）”相關的問題

第1題

在谷粒的外膜和胚芽部分，下列哪種維生素的含量較高？

A.B族維生素

B.維生素A

C.維生素D

D.維生素C

E.維生素K

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第2題

下面關于某種營養素的食物來源，正確的說法是()。

A.谷類食物主要提供碳水化合物和B族維生素

B.維生素B1主要集中分布在谷粒的外膜和胚芽部分

C.動物的肝、腎以及蛋和奶中的維生素B2含量較高

D.幾乎所有瓜果蔬菜都含有一定量的維生素C

E.接受陽光照射時，人體可以合成維生素D

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第3題

下面關于某種營養素的食物來源，正確的說法是（）

A．谷類食物主要提供碳水化合物和B族維生素

B．維生素B1主要集中分布在谷粒的外膜和胚芽部分

C．動物的肝、腎以及蛋和奶中的維生素B2含量較高

D．幾乎所有瓜果蔬菜都含有一定量的維生素C

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第4題

占谷粒重的2%-3%，含有豐富的脂肪，還有蛋白質、B族維生素和維生素E的是谷粒的哪一部分()。

A.胚乳

B.糊粉層

C.谷皮

D.胚芽

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第5題

下列關于谷粒中營養素的分布，描述正確的是（）

A.維生素E在糊粉層中含量豐富

B.谷皮中含有豐富的蛋白質

C.淀粉主要集中在胚乳中

D.脂肪只存在于胚芽中

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第6題

3、下列關于谷粒中營養素的分布，描述正確的是（）

A.維生素E在糊粉層中含量豐富

B.谷皮中含有豐富的蛋白質

C.淀粉主要集中在胚乳中

D.脂肪只存在于胚芽中

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第7題

B族維生素主要集中在谷粒的（)。

A.外層

B.胚乳

C.麥麩

D.胚芽

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第8題

2、下列關于谷粒中營養素的分布，描述正確的是（）

A.維生素E在糊粉層中含量豐富

B.谷皮中含有豐富的蛋白質

C.淀粉主要集中在胚乳中

D.脂肪只存在于胚芽中

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第9題

谷粒中的B族維生素主要集中在()。

A.糊粉層

B.內胚乳

C.胚芽

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第10題

谷粒維生素B最豐富的部位是（）。

A.胚芽和胚乳

B.胚乳

C.胚芽

D.胚芽和糊粉層

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第11題

谷粒的()含有豐富的B族維生素和較多的蛋白質、脂肪和磷。

A.谷皮

B.糊粉層

C.內胚乳

D.胚芽

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